Desde hace años nos dedicamos a la interpretación histórica de esta bebida de cereales que ha acompañado al ser humano durante todo el transcurso de su historia.
Hemos colaborado con el Museo de Badalona reproduciendo antiguas recetas de cerveza de los diferentes focos de producción en la Antigua Roma: Germania, Hispania, la Galia, Egipto y Britania, unas elaboraciones que, sin ninguna duda, fueron las predecesoras del líquido con el que brindamos hoy en día.